Politeknik Pariwisata Lombok menyelenggarakan Pelatihan Evaluasi Sensori Makanan khusus untuk dosen dan instruktur Program Studi Seni Kuliner sebagai implementasi kerjasama dengan IPB Training. Pelatihan ini berlangsung dari tanggal 25 – 26 Januari 2024, yang dilaksanakan dengan metode kombinasi teori dan praktik. Pelatihan ini dipandu secara […]
Pada tanggal 22 – 25 Januari 2024, Politeknik Pariwisata Lombok menggelar kegiatan Train of Trainers (ToT) untuk dosen dan instruktur baru. Sebanyak 12 dosen dan instruktur baru aktif berpartisipasi dalam kegiatan yang dilangsungkan di Lantai III, Gedung Rektorat Poltekpar Lombok. Acara ini berlangsung selama empat […]
Mr. Alfred Gafner (Chef Alfred) adalah Senior Expert yang diutus oleh Project Sustainability Tourism Education Development (STED) sebegai implementasi kerjasama antara Pemerintah Swiss dan Pemerintah Indonesia. Selama misinya di Poltekpar Lombok yang dimulai pada 17 November – 15 Desember 2023 yang lalu memberikan banyak masukan […]
Semakin majunya pariwisata saat ini tidak terlepas dari perkembangan teknologi digital. Seperti melakukan reservasi menjadi lebih cepat dan mudah atau memberikan pengelaman tersendiri bagi wisatawan dengan sentuhan teknologi digital. Untuk mempersiapkan transformasi digital tersebut, di Politeknik Pariwisata Lombok (Poltekpar Lombok) bekerjasama dengan Sustainable Tourism Education […]