Politeknik Pariwisata Lombok menyelenggarakan Workshop “Mix and Match Flavour – Introduction to Mixology” pada Rabu, 28 Agustus 2024 di de Balen Soultan Hotel Poltekpar Lombok. Acara ini dibuka secara resmi oleh Direktur Poltekpar Lombok, Bapak Dr. Ali Muhtasom, M.M., CHCM., CHE.

Kegiatan ini menghadirkan narasumber, Bapak Alexander Okky yang membagikan pengetahuan mendalam tentang mixology, serta teknik dan trik dalam menciptakan mocktail yang tidak hanya unik tetapi juga lezat.

Selain mendapatkan pemaparan materi, para peserta juga menyaksikan demonstrasi langsung tentang cara meracik minuman. Dengan bimbingan dari ahli, peserta memiliki kesempatan untuk mempraktikkan teknik mixology, mengasah keterampilan, serta mengeksplorasi kreativitas dalam menciptakan berbagai kombinasi rasa yang menarik.

Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan wawasan baru mengenai dunia mixology dan meningkatkan keterampilan mahasiswa/i Poltekpar Lombok dalam menciptakan minuman berkualitas serta memperluas kreativitas mereka dalam industri pariwisata.